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增重饮食食谱----归地烧羊肉
作者:bob体育官方平台-bob体育平台登陆-bob体育官方网站    发布时间:2020-06-12 06:10:56    来源:bob体育官方平台-bob体育平台登陆-bob体育官方网站    浏览:12
  

  核心提示:健康姣好的女性容颜,不仅要有细腻的皮肤,而且更需要理想的肌肉,使肌肤自然光泽而饱满,白里透红,富有弹性,粗细均称,才会给人以健美感。此菜常吃,则可使弱不禁风的消瘦女子,强健丰满起来。

  [原料] 鲜羊肉500克,当归15克,生地15克,大枣10克,姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

  [制法] 1、将羊肉洗净,切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条,入沸水中烫一下,捞出用温水洗净;当归、生地洗净;大枣用水浸泡后用温水洗净。 2、锅内加入少许猪油,用中火烧至五、六成热时,用姜丝爆锅,放白糖炒化,加羊肉煸炒一会,烹入料酒,注入清汤,置入酱油、精盐、当归、生地、大枣,用旺火烧沸,改用小火烧约1小时,拣去当归、生地,淋入水淀粉勾成浓溜芡,加味精翻匀,盛入盘内即成。

  [功效] 《随息居饮食谱》记载:“羊肉,甘温。暖中,补气,滋阴,御风寒,生肌健力。”烹制中辅以当归、生地、大枣各味,则对人体补养效果更佳,而且能使人肌肉健美,红润光泽。健康姣好的女性容颜,不仅要有细腻的皮肤,而且更需要理想的肌肉,使肌肤自然光泽而饱满,白里透红,富有弹性,粗细均称,才会给人以健美感。此菜常吃,则可使弱不禁风的消瘦女子,强健丰满起来。

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